Batteur mélangeur compact pour mélanger, fouetter et pétrirCapacité maximum : 0.75 kg de farine (détrempe - 60 % hydratation)Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé.Puissance : 500 watts.Vitesse variable de 40 à 240 tr/min (mouvement planétaire), selon l'outil sélectionné et l'homogénéité du mélange.Planétaire étanche, protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP34).Moteur universel puissant avec couple de démarrage élevé et protection contre la surcharge.Ecran plein de protection transparent, en copolyester Eastman Tritan™ sans bisphenol A (sans BPA), résistant aux impacts et aux cycles répétés de lavage au lave-vaisselle. Eastman&Tritan sont des marques déposées par Eastman Chemical Company.Design compact.Crochet spiral, fouet et palette en inoxCuve en inox AISI 304, avec 2 poignées, d'une capacité de 5,5 litresVitesse de rotation des outils de 84 à 500 tr/mnÉlectriqueVoltage : 200-240 V/1N ph/50/60 HzTotal Watts : 0.5 kWInformations généralesLargeur extérieure 280 mmProfondeur extérieure 388 mmHauteur extérieure 438 mmPoids brut : 15.6 kgPoids net (kg) : ISO 9001; ISO 14001Détrempe : 0.75 kg avec Crochet demi spiraleBlanc d'oeuf : 12 avec FouetCapacitéRendement : 0.75 kg/CycleCapacité 5.5 Litre Batteur Mélangeur 'DMix' 5,5L Dito Sama